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锅巴如何做 锅巴的常见制作方法课程

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:特产网  浏览次数:647
核心提示:锅巴是大多数人特别喜欢吃的休闲小食,但在外面购买的锅巴多会加入食品添加剂,有人感觉吃了不安全就想自己在家里做锅巴,只不过对锅巴的常见制作方法并不知道,今天我会做这方面的介绍,能让大伙轻松掌握锅巴如何做

锅巴是大多数人特别喜欢吃的休闲小食,但在外面购买的锅巴多会加入食品添加剂,有人感觉吃了不安全就想自己在家里做锅巴,只不过对锅巴的常见制作方法并不知道,今天我会做这方面的介绍,能让大伙轻松掌握锅巴如何做。

锅巴如何做 锅巴的常见制作方法课程

锅巴如何做 锅巴的常见制作方法课程

1、在做锅巴的时候要筹备500克糯米和5克左右的玉米淀粉,另外还要筹备少量的食用盐和葱白,生姜,最后再筹备适量的色拉油。把筹备好的糯米要提前放在清水中浸泡,浸泡时间不可以少于4小时。

2、泡好将来的糯米取出将来沥掉水分,把筹备好的葱姜洗净将来全部剁成细末,再放到处置好的糯米中,加入适量的玉米淀粉调匀。这是要筹备锅巴模具,假如家没可以用平常给小孩做汉堡用的模具。

锅巴如何做 锅巴的常见制作方法课程

3、在模具的底部涂抹适量的色拉油,然后取调好将来的糯米适量放在模具中压平,在锅中放足量的色拉油加热将来,把装有糯米的模具入锅,炸熟炸的锅巴熟透将来取出让它与模具脱离,这个时候就能得到做好的锅巴。

4、自己在家里做锅巴的时候,葱姜并非应具备的调料,假如不喜欢吃葱味或者姜味,可以把它们去掉。锅巴在制作的时候出了糯米和淀粉是需要的材料以外,还可以依据我们的需要添加不一样的食材制作味道不一样的锅巴,像番茄锅巴,三鲜锅巴等都是很好的选择。

5、在家里做锅巴的时候,油温必须要控制好,假如油温过高,容易把锅中的锅巴炸糊,也会干扰锅巴炸好将来的口味,另外把锅巴从锅中取出时要提前降温,不然它的模具会把手烫伤。

上面为大伙介绍了锅巴的常见制作方法课程,能让大伙掌握锅巴如何做,将来大伙再想吃锅巴时就能自己动手去制作,能轻松做出安全美味的美味锅巴。

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关键词: 锅巴
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