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“锡林郭勒绿色羊肉产品推介会”在上海举行

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:互联网  作者:中国特产网  浏览次数:786
核心提示:锡林郭勒绿色羊肉产品为积极开展促进沪蒙两地农牧业商品资源和要素的协同、整合、集成,由锡林郭勒盟行政公署与中国肉类食品综合

“锡林郭勒绿色羊肉产品推介会”在上海举行

锡林郭勒绿色羊肉产品

为积极开展促进沪蒙两地农牧业商品资源和要素的协同、整合、集成,由锡林郭勒盟行政公署与中国肉类食品综合研究中心联合主办,锡林郭勒盟经信委、光明食品集团所属上海梅林正广和股份有限公司等单位共同协办的“锡林郭勒绿色羊肉产品推介会”在上海举行。推介会上,16家来自锡林郭勒盟最优秀的羊肉生产企业系统介绍了养殖生态环境、加工条件、肉类产品,并进行了美味羊肉的品尝、展示等,以此让上海餐饮、商超企业熟悉和了解“锡林郭勒羊肉”。

推介会现场展示了品种齐全的锡林郭勒羊肉产品、内蒙古羊肉正宗做法,国家级烹饪大师、大型商超负责人以及电子商务企业的各界代表共200余人出席。为提高锡林郭勒羊肉在上海和长三角肉类消费市场上的占有率,锡林郭勒盟与江苏省食品集团在现场签约:江苏省食品集团和上海梅林正广和股份有限公司共同投资的苏食肉品有限公司以及其在长三角地区的15家分公司全力拓展锡林郭勒羊肉的市场推广。本次上海推介会的成功举办将为沪蒙两地开展深入合作打下了良好的基础。

锡林郭勒绿色羊肉

近年来,锡林郭勒盟政府大力推动农牧业生产方式向集约型转变,牛羊肉产业化快速发展,已形成一批具有市场竞争力的加工企业和名牌产品。牛羊肉产品结构日趋丰富,去年实现了肉羊养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端全产业链的食品安全监管与追溯体系,为消费者提供绿色有机、优质安全的锡林郭勒羊肉,着力打造“锡林郭勒羊肉”品牌。

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